@asofamedia
Buah naga (pitaya) atau sering disebut sebagai dragon fruit adalah salah satu jenis buah yang mempunyai banyak manfaat bagi kesehatan, di samping rasanya yang lembut, lezat, sekaligus manis menyegarkan. Di Indonesia sendiri, mudah sekali menemukannya baik itu jenis naga putih maupun merah.
Mengingat banyaknya manfaat dari pitaya itu sendiri, dapatkan manfaatnya dengan cara mengkonsumsinya sebagai jus yang menyegarkan. Ini resep sekaligus khasiat buah naga yang perlu Anda ketahui.
Bahan-bahan
- 1 buah OL Buah Naga Merah Super
- 50 ml madu (atau sesuai selera). Boleh diganti dengan kental manis 50 ml atau gula pasir 3-4 sendok makan
- 500 ml air dingin
- Siapkan blender/juicer. Kupas buah naga merah, pisahkan dari kulitnya kemudian potong dadu. Letakkan langsung di dalam blender atau mesin juicer.
- Tambahkan madu. Setelah itu tuang air dingin.
- Tekan blender ke posisi menyala. Blender buah sampai halus dan tercampur rata.
- Siapkan gelas saji. Tuang jus ke gelas, lalu sajikan. Jus naga merah siap dinikmati.
Resep jus Buah naga merah di atas termasuk sangat mudah Cara membuatnya karena tidak ada bahan tambahan lain kecuali madu/gula putih. Supaya dapat membuat resep jus menyehatkan tersebut, gunakan OL Buah Naga Merah Super +/- 1000 g dari LOTTE Mart dan LOTTEMartmall.
Manfaat Buah Naga untuk Kesehatan
Manfaat buah naga merah maupun putih bagi kesehatan, ternyata sangat banyak. Berikut ini adalah sederetan khasiat buah naga yang dapat dijadikan sebagai alasan supaya tidak ragu mengkonsumsinya.
1. Antioksidan yang bagus bagi tubuh
Dikutip dari berbagai sumber, ternyata buah naga kaya akan antioksidan, sehingga mampu menangkal segala bentuk radikal bebas berbahaya yang masuk ke tubuh. Adanya radikal bebas berdampak tak baik bagi kesehatan, sebab dapat memicu kerusakan sel, sekaligus merupakan penyebab timbulnya penyakit.
Mengkonsumsi buah naga secara rutin, membantu Anda menangkal radikal bebas, penyakit, termasuk kanker. Terlebih buah satu ini memang mengandung banyak vitamin serta zat gizi yang dibutuhkan oleh tubuh.
2. Memelihara kesehatan mata
Memiliki pandangan kabur dan bermasalah, membuat keseharian kita menjadi terganggu, sehingga membutuhkan asupan vitamin A untuk menyembuhkan penyakit mata. Pitaya selain tinggi zat antioksidan, juga mengandung vitamin A dan beta karoten yang fungsinya sangat bagus untuk memelihara kesehatan mata.
Apabila Anda termasuk mempunyai riwayat penyakit rabun, sering berada di depan layar, atau merasa kesehatan mata terganggu maka cobalah rutin mengkonsumsi buah tersebut rutin setidaknya setiap hari. Tujuannya supaya kesehatan mata tidak terganggu sekaligus membantu mengurangi gejalanya.
3. Mencegah obesitas
Bagi sebagian orang, mempunyai berat badan di atas rata-rata cukup mengganggu penampilan dan jadi susah ketika melakukan kegiatan apapun. Oleh karena itu, sebagian memilih untuk menjalani diet sehat dengan cara mengubah pola makan, memperbanyak asupan serat dan vitamin, hingga berolahraga. Salah satu penyuplai asupan serat dan vitamin terbaik adalah buah naga, bahkan berguna untuk mencegah obesitas sekaligus membantu diet.
Mungkin kita cukup sering menemui berbagai jenis makanan diet terdapat dragon fruit di dalam komposisinya, misalnya overnight oats, jus naga, smoothies sehat, bahkan salad. Hal ini karena pitaya mengandung sejumlah nutrisi yang dibutuhkan oleh tubuh, antara lain vitamin, mineral, tinggi protein, rendah lemak, serta karbohidrat. Kebutuhan nutrisi kompleks tersebut sangat ampuh untuk mencegah obesitas sekaligus membantu diet.
Selain dibuat sebagai jus sehat, Anda juga bisa mengkonsumsi pitaya dalam bentuk overnight oats, salad, maupun smoothies. Tambahkan bahan lainnya untuk melengkapi gizinya, misalnya kacang almond, chia seeds, dan sebagainya.
4. Meningkatkan kekebalan sekaligus menjaga stamina
Sebab mengandung zat gizi kompleks termasuk vitamin, khasiat pitaya adalah meningkatkan kekebalan tubuh sekaligus menjaga stamina supaya tidak mudah lemas. Jadi tak heran apabila mengkonsumsinya di pagi hari atau saat hendak menjalankan aktivitas, badan terasa lebih segar.
Jika rutin mengkonsumsinya, manfaat buah naga merah dan putih yaitu membantu mencegah kita terjangkit penyakit karena kekebalan tubuh jadi lebih kuat dengan tingginya vitamin C serta zat karotenoid. Masih ragu untuk menjadikannya sebagai alternatif makanan sehat?
5. Menambah asupan kebutuhan serat harian
Manfaat buah naga merah maupun putih yaitu membantu meningkatkan asupan kebutuhan serat harian, sebab mengandung air dan serat dalam jumlah cukup banyak. Apabila sedang mengalami sembelit, cobalah rutin mengkonsumsinya supaya buang air besar (BAB) lebih lancar, asalkan tidak lupa pula mencukupinya dengan air putih.
6. Mencegah penyakit anemia
Manfaat buah naga merah yaitu membantu mencegah penyakit anemia, khasiat tersebut sangat dibutuhkan oleh ibu hamil karena pasti membutuhkan zat besi lebih banyak untuk pembentukan hemoglobin, terutama saat menjelang kelahiran. Hal ini karena zat besi membantu pengangkutan oksigen oleh sel darah merah, sehingga dapat mencegah terjadinya anemia.
Pentingnya zat besi bagi ibu hamil bukan hanya mencegah anemia saja, tetapi juga baik untuk tumbuh kembang janin sekaligus mencegah terjadinya risiko lahir cacat. Jadi tak ada salahnya apabila ibu hamil mengkonsumsinya secara rutin demi kesehatan diri serta bayinya.
7. Bagus untuk kesehatan kulit
Khasiat buah naga sangat bagus untuk kesehatan kulit karena kaya antioksidan dan vitamin C. Oleh karena itu, tak heran apabila banyak digunakan sebagai campuran dalam produk kecantikan sebab mempunyai fungsi dalam mencegah penuaan, mengurangi jerawat, serta menjaga kekenyalan atau elastisitas kulit.
Tak harus memakainya sebagai masker wajah ataupun menjadikannya sebagai campuran lulur mandi. Mengolahnya dalam bentuk jus atau langsung dimakan justru khasiatnya lebih ampuh dalam mengatasi berbagai permasalahan kulit.
8. Mengontrol kadar gula darah
Terlalu banyak konsumsi gula tak baik dampaknya bagi tubuh karena menyebabkan kadar gula darah meningkat. Apalagi jika memiliki riwayat penyakit diabetes, di mana jika tak mampu mengontrol konsumsi makanan atau minuman dengan pemanis, maka akibatnya bisa fatal.
Apabila bermaksud mengontrol gula darah tetapi tetap ingin merasakan makanan manis dan sehat, cobalah rutin mengkonsumsi pitaya. Sebab dengan zat gizi lengkap, pitaya mampu membantu mengontrol kadar gula dalam tubuh sekaligus mengurangi risiko terkena penyakit diabetes.
9. Menjaga kesehatan tulang dan sendi
Pitaya setelah diteliti ternyata mengandung magnesium, kalsium, dan fosfor. Sehingga tak heran jika manfaat buah naga merah adalah menjaga kesehatan tulang dan sendi. Dikutip dari situs Food Revolution Network, bahwa secangkir pitaya mengandung sebanyak 80 miligram magnesium (mencapai 22% dari 360 miligram sebagai kecukupan kalsium harian).
10. Memelihara kesehatan jantung
Mengingat banyaknya khasiat buah naga, perlu diketahui pula bahwa manfaat lainnya yaitu memelihara kesehatan jantung. Hal ini karena adanya kandungan betalains, serta, serta likopen dalam buah tersebut membantu melawan kolesterol jahat yang menjadi salah satu penyebab terjadinya kerusakan pada organ jantung.